В минскoм рeстoрaнe «Нoстaльгия» прoшeл чeмпиoнaт Бeлaруси по поеданию клецек. 12 претендентов, среди которых была девушка, сражались за звание самого ярого ценителя этого блюда национальной кухни.
Главным судьей соревнования стал знаменитый белорусский силач Кирилл Шимко, последним достижением которого стало удержание сразу двух самолетов Як-52 осенью прошлого года. Кирилл рассказал, что он тоже любит клецки, хотя это и не совсем подходящее блюдо для спортсмена. «Мне бы трех штук хватило, чтобы наесться», — добавил он.
Однако претендентам на звание чемпиона предстояло съесть гораздо больше. По регламенту соревнования у них было 25 минут для того, чтобы разделаться с как можно большим количеством картофельных шариков с мясной начинкой. Точнее, шаров, так как вес каждого из них — более 200 граммов.
Фото: Дмитрий Смирнов, TUT.BY
Изначально каждому участнику была выдана тарелка с пятью клецками (общий вес — 1,1 кг). Освободив блюдо, «спортсмен» должен был подать знак рукой и ему приносили следующее — тоже с 5 клецками.
В «битве желудков» принимали участие не только минчане, но и гости из других городов, в том числе Полоцка и Новополоцка. Составить конкуренцию мужчинам решилась даже худенькая девушка.
Вот как все начиналось (обратите внимание на порции):
Внимание! У вас отключен JavaScript, ваш браузер не поддерживает HTML5, или установлена старая версия проигрывателя Adobe Flash Player.
Соревнование было не из простых — клецки подносились горячими, а кондиционеры в ресторане в такую жару с трудом справлялись с огромным количеством гостей и журналистов. Однако это не помешало Владимиру Якимову, 41-летнему строителю из Полоцка, расправиться с 12 (!) клецками общим весом более 2,5 кг. Теперь он абсолютный чемпион Беларуси по поеданию этого национального блюда.
Момент славы:
Внимание! У вас отключен JavaScript, ваш браузер не поддерживает HTML5, или установлена старая версия проигрывателя Adobe Flash Player.
Кстати, Владимир уже побеждал в подобном соревновании несколько лет назад. Но тогда был другой регламент (поедание на скорость), и житель Полоцка успел съесть лишь около килограмма картофельных шариков. Получается, что сегодня его рекорд был побит сразу в 2,5 раза.
Здесь было бы вполне уместно пошутить о бедной жене победителя, которой приходится ночевать на кухне. Однако выяснилось, что единственной девушкой, принимавшей участие в чемпионате, и была супруга Владимира, съевшая в итоге 6 клецек весом более 1,3 кг. В тройку лидеров она, конечно же не вошла, но получила утешительный приз организаторов за проявленное мужество.
Чемпионат был проведен с целью популяризации традиций национальной белорусской кухни. «Пока этот невероятно вкусный и питательный кулинарный шедевр находится в тени ввезенных в нашу страну продуктов. Пельмени, пицца и даже суши известны потребителям гораздо лучше, чем свои клецки. А ведь это простая, энергетически насыщенная еда, необходимая людям, ведущим активный образ жизни, занимающимся спортом или физическим трудом», — считают организаторы.